KRUCHE CISTAECZKA Z DŻEMEM.

Witam! Oj już myślałam, że w 16 dniu mój Blogmas upadnie. Ale jestem, zdążyłam! To był ciężki dzień, ból zęba, dentysta – wyrywanie! Aaaaaa…. na szczęście nie u mnie, ale i tak bolało. :( Później pierwsze świąteczne zakupy. A na koniec dnia zachciało mi się pieczenia – nie mam sił. Chcę się jednak z Wami podzielić jednym z nich, a było ich sporo. Kolejna porcja muffinek (dla brata – jutro jadę do niego w odwiedziny), pierniczki które będziecie mogli zobaczyć na zdjęciach. A na deser kruche ciasteczka z dżemem. Zapraszam dalej po przepis. 



Potrzebujemy:
- 300g mąki pszennej,
- 130g cukru,
- 1 opakowanie cukru wanilinowego,
- 170g masła,
- jajko,
- dżem lub marmolada.




Krok:
  1. Cukier, cukier wanilinowy i masło utrzeć. Dodać mąkę, jajko i zgnieść ciasto. Wstawić je do lodówki na około 60 minut.
  2. Schłodzone ciasto krótko zagnieść i podsypując mąką, rozwałkować na grubość około 4mm. Przygotowanymi foremkami wykroić ciasteczka. W połowie ciasteczek powycinać dziurki i układać je na blaszce do pieczenia, zachowując między ciasteczkami odstępy.
  3. Ciasteczka piec w temperaturze 170°C na funkcji termoobieg przez około 14 minut, aż ładnie się przyrumienią.
  4. Ostygięte ciasteczka przekładać dżemem.
Smacznego! 



Poniżej dzieła mojego narzeczonego! :) Pochwalmy go trochę, miał bidoczek bardzo ciężki dzień. :)


P.S. A jak idą Wasze przygotowania do świąt? Ja jutro chyba jadę po choinkę! :D 

Udostępnij ten post

19 komentarzy :

  1. u mnie juz koncówka sprzatania , poza tym wszystko juz mam ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. ojaaaa takie uwielbiam! ja jeszcze nic na świeta nie zrobiłam :c

    OdpowiedzUsuń
  3. Swietnie wyglada to ciacho z galazka ;) wspolczuje problemu z zebem.
    Ja juz nie moge doczekac sie swiatecznych zakupow, dzis dopiero jedziemy do Polski ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Widzę chyba pierniczki :) A ja jadę do rodziny na święta więc zbyt dużo przygotowań nie mam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jakie smakowite ciasteczka. Od razu leci mi ślinka.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ależ kusisz tymi dobrociami :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Ślicznie ozdobiłaś pierniczki, moje tak ładnie nie wyszły ;)

    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bosh jak widzę te pychotki, sama mam ochote wziac sie za pieczenie. A tu lipa, zebrac sie nie moge ;(

    OdpowiedzUsuń
  9. Jakie śliczności :) ymm narobiłaś mi ochotę na ciasteczka :) chyba zrobię ciasteczka piwne na święta :)

    OdpowiedzUsuń
  10. piekne! i na pewno pyszne! ja w weekend będę piekła ciasteczka ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. U mnie jeszcze nie zanosi się na choinkę, ale już niedługo! Zostało mi trochę posprzątać i piec ciasta :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Świetnie wyglądają i pewnie dobrze smakują :)

    OdpowiedzUsuń

LEOKADjA © 2015. Wszelkie prawa zastrzeżone. Szablon stworzony przez Blokotka