Pasta z awokado.

Awokado to przepyszny, delikatny i lekko mdły w smaku owoc. Jest bardzo pożywny, zawiera około 20% tłuszczu (bardzo zdrowego z resztą). Warto go jeść choćby dlatego, że jest bogatym źródłem witamin i minerałów, zawiera m.in.: witaminy A, B1, B2, C, PP, K i H, kwas pantotenowy, a także wapń, potas i fosfor.

Składniki:

1 dojrzałe awokado

2 jajka ugotowane na twardo

3 łyżki twarogu półtłustego

3 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżka majonezu

1/4 limonki

sól

pieprz

1. Ugotować jajka na twardo. Wydrążone awokado, twaróg, jogurt, majonez i pokrojone w kostkę jajka przełożyć do jednego dużego naczynia. 

2. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z limonki. 

3. Połączyć wszystkie składniki, można to zrobić rozdrabniając widelcem a następnie dokładnie wymieszać lub po prostu zblendować całość. 

SMACZNEGO! :)

Udostępnij ten post